Os pássaros arrulham no telhado,
o sol brilha e aquece o domingo de inverno. 
Da cozinha saem os aromas que prometem iguarias 
vindas do caderno de receitas de Dona Marichen.
Impossível não lembrar, incansavelmente, seu jeito de zangada
que escondia um coração de pura generosidade. Seu prazer
não estava em comer, mas em ver os seus chegando com muita algazarra, rodeando o fogão, ansiosos por usufruir das gostosuras que só ela era capaz de preparar com coisas muito simples. Hoje cada um tenta, a seu modo, reproduzir suas delícias, mas qual nada! O sabor de Dona Marichen não vinha apenas de suas mãos mágicas, mas do seu coração pleno de amor que ela em vão, por timidez ou por força da genética, tentava disfarçar.

Cika Parolin