terça-feira, 15 de janeiro de 2019

Tomates cereja embebidos no azeite de oliva, mussarela de búfala, uma fina fatia de pão rústico de centeio, folhas de manjericão fresco e uma taça de vinho tinto, talvez um Chianti!
Nada poderia ter sido mais saboroso naquele almoço ao ar livre,
na praça central de Siena(IT)! 
Cercados de gente e sons de várias etnias, absorvíamos o dia com vagar, para não perdermos nada.
Muitas vezes faço esse almoço leve para relembrar aquele dia especial 
que, com frequência, me traz à memória o perfume dos ciprestes 
e o calor do sol morno em um dia de outono na Toscana. 
Cika Parolin

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